2021年5月10日月曜日

世界一くさい食べ物「シュールストレミング」を体験しよう!

2021415日 IKEA Tokyo-Bay で開催された「シュールストレミング」体験会に参加してきました。発酵食品に興味を持つものとして、一度は体験してみたい缶詰でした。

開封時に中味液が激しく吹き出るのかとこわごわ水浴槽の中で缶切りで開封しましたが、吹き出ることはありませんでした。

臭いは、たしかに臭かったですが、鼻がひん曲がることはありませんでした。くさやと同等でしょうか。

味は珍味です。4千円で購入してまで食べようとは思いませんでした。













2021年5月8日土曜日

青猫書房はご近所でした!

 近々取り壊されるようです。

6月23日 家屋は取り壊されて更地になっていました。